| La brème : |
Poisson d'eau douce caractérisé par sa forme ventrue. Se nourrissant de mousses, vers, larves, on le retrouve le plus souvent dans des eaux calmes aux fonds vaseux, herbus. En hiver, ils se regroupent en banc dans les eaux profondes. |
| L'ablette : |
Petit poisson d'eau douce à petites écailles argentées vivant normalement en banc et se nourrissant principalement de larves, vers, petits insectes, etc. plus à la surface qu'au fond. |
| Le barbeau : |
Poisson omnivore préférant les eaux courantes où alternent des zones agitées et des fosses plus calmes. La nuit, le banc se disperse et chacun effectue sa quête de nourriture en solo. |
| Le carassin : |
Proche parent de la carpe, on le retrouve le plus souvent dans des eaux riches en végétation et aux fonds marécageux. |
| La carpe : |
Poisson massif et robuste, on la reconnaît facilement à sa bouche dotée de 2 barbillons tactiles. Elle vit à proximité des fonds mais remonte à la surface lors des journées plus chaudes. Elle peut atteindre les 30 kg et plus. |
| Le goujon : |
Légère ressemblance avec le barbeau de par sa forme et ses 4 barbillons sur les côtés de la bouche. Les nageoires caudales et dorsales sont très développées, cela lui permet de se déplacer rapidement. |
| Le chevesne : |
Poisson de rivière omnivore, il affectionne les coins tranquilles au milieu d'une épaisse végétation. Méfiant, il n'est pas facile à capturer. |
| Le gardon : |
Poisson d'eau douce vivant en banc à proximité du fond, on le retrouve dans toutes les eaux. |
| Le vairon : |
Petit poisson au corps fin, il préfère les eaux peu profondes, limpides et bien oxygénées. |
| Le rotengle : |
Poisson au corps presque ovale. Il vit en banc dans les eaux calmes et tempérées. |
| La tanche : |
Méfiant, ce poisson très répandu vit dans des eaux calmes avec beaucoup de végétation et aux fonds vaseux. |
| La truite : |
Il existe quantité d'espèces de truite, les plus répandues sont la truite fario et la truite arc-en-ciel. Elles se nourrissent d'insectes et de crustacés mais deviennent plus carnassières avec l'âge. |
| Le saumon : |
Grande ressemblance avec la truite mais son corps est plus élancé. Espèce migratrice, il naît en eau douce et rejoint la mer où il devient adulte. Pour pondre et féconder ses œufs, il remonte les fleuves pour retourner dans son lieu d'origine. Poisson très recherché pour ses qualités gastronomiques mais aussi sportives. |
| L'ombre : |
Poisson caractérisé par sa grande nageoire dorsale vivant dans des eaux propres et bien oxygénées. |
| La perche : |
Poisson d'eau douce chassant sa proie avec acharnement, on la trouve souvent près du fond. |
| Le sandre : |
Poisson osseux voisin de la perche. Très méfiant. Il se nourrit de tous les poissons d'eau douce. Chair très estimée. |
| Le brochet : |
Carnassier possédant son territoire. Mâchoire garnie de dents très nombreuses. Peut dépasser le mètre en longueur. Paresseux, il se contentera d'une proie morte en mouvement au lieu d'attaquer une vivante. |
| L'anguille : |
Poisson d'eau douce ou de mer, sa forme ressemble à celle d'un serpent et sa peau est visqueuse. |
| Le silure : |
Fait partie de la famille des poissons chats, on les reconnaît par leur absence d'écailles et les nombreux barbillons (moustaches). On les retrouve dans des eaux tranquilles et profondes à fond lourd. |
| Le bar : |
Prédateur vorace explorant marée après marée la même zone de chasse. |
| Le maquereau : |
Poisson de mer à chair estimée à dos bleu/vert zébré de noir. S'approchant des côtes au printemps et en été. |
| Le cabillaud : |
Poisson de mer très estimé pour sa chair ferme. |